Druhým jednoduchým receptem z našeho sobotního videa je tahle slaná ovesná kaše! Já se přiznám, že jsem ji do té doby neochutnala, ale Niky s mamkou si ji připravují často a vždycky chválej, že chutná trochu jako rizoto. A já už to teď taky můžu potvrdit. Je to mňamka a ještě k tomu rychlovka!

Na jednu porci budete potřebovat:
  • 40 gramů jemných ovesných vloček
  • 1dcl vody
  • dvě lžíce sójovky
  • dvě kolečka šunky
  • vejce
  • rajče
  • čtvrtka avokáda
  • stroužek česneku
  • lžičku ghí, nebo jiného tuku
  • parmezán, sezam, sůl a pepř na dochucení

A postup už je opravdu jednoduchý. Na pánvi si na lžičce ghí opečte rajče. Když trochu změkne a chytí barvičku, je hotové. Dejte ho stranou na talíř a do pánve nasypte najemno nasekaný česnek a ovesné vločky. Po chvilce přilejte asi decilitr vody a dvě lžíce sójovky, promíchejte a nechte povařit. Mezitím si nakrájejte šunku, ať máte v jídle větší podíl bílkovin a taky jí vmíchejte do kaše. Kaši nechte vařit na nízký stupeň a na druhé pánvi si připravte sázené vajíčko.

A máte skoro hotovo. Už jen naservírovat kaši, přidat rajče, avokádo a dozdobit podle chuti. My máme rády parmezán, sezam, pepř a sůl.




Zkoušeli jste někdy slanou kaši? A jak vám chutnala? Jakou kombinaci surovnim v ní máte nejradši?

1 komentář

  1. Ahoj holky, děkuju za sdílení receptu (nejen) na slanou ovesnou kaši. Určitě vyzkouším:)
    Chtěla jsem vám taky poděkovat, že stále kromě instagramu píšete i na blog. V poslední době mě moc baví vaše články číst, a i když chápu, že sdílet fotku na instagram je někdy jednodušší, jsem ráda, že blog udržujete. Podle mě to má svoje kouzlo. Máte ho moc hezky zapracováný a styl vašeho psaní je super! Jen škoda, že o blogu dnes už neví tolik vašich sleudjících...

    OdpovědětSmazat